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-今回の体験取材したお店- 三好屋
今回は山口県下関市の［三好屋］さんに、
モデルの近藤 萌chanが取材に行ってきました☆
その様子をご覧ください。
昔ながらの商店街にある観光名所唐戸市場から徒歩3分の好立地♪
店内
- 店内は広く開放的でショーケースから選んでその場で食べることが出来る喫茶スペースがあります。お客様がくつろげる場所を提供できるようアットホームな雰囲気づくりがなされています。ディスプレイされているラッピングは可愛いものから高級なものまで様々に用意されていてお土産などに良いですね♪
さくら＆セピア
- 種類豊富なケーキは選ぶのを迷ってしまいますが、まずは3月おすすめの｢サクラ｣。さくらの葉をペーストして中にいちごと生クリームを包んだ春らしい味は初めての食感でとってもさわやか。そして、店主おすすめのカシス・チョコを使った大人のケーキ｢セピア｣。とっても美味しいです♪
レアチーズケーキ＆ショパン＆紅茶ケーキ
- どこか懐かしい味のする｢レアチーズケーキ｣はチーズの風味が最高です！それぞれの食感と味が混じり合った｢ショパン｣、生クリームにアーモンドペースト、チョコなど色んな味を楽しめますよ。｢紅茶ケーキ｣は昔ながらのバタークリームで見た目はシンプルだけど奥の深い味♪どれもとっても美味しくいただきました。
カステラ＆抹茶セット
- そして、こだわりの｢洋菓子屋さんが作ったカステラ！｣は厳選した最高級の粉を使っていて本場長崎に負けないしっとり感。年配の方にもご利用していただけるようにと3年前から提供されている｢抹茶セット｣と一緒にいただきました。｢きなこ餅｣や｢ぜんざい｣など和菓子のセットは他にも色々ありますよ。
近藤 萌chan(モデル)
ショーケースから選んだケーキを飲み物付きのお手頃なセットでゆっくり食べられるお店はほかにはないと思います。ケーキやカステラ、焼き菓子の種類も豊富で選ぶのを迷ってしまいました！季節に応じて新作をぞくぞくとだしているそうなので、是非食べてみたいですね♪洋菓子屋さんにはめずらしい和菓子は、初代が和菓子メインで創業されて先代2代目で本格的に洋菓子を作りはじめ現在に至るという創業70年の歴史があるからだそうです！
三好屋
店主 三好 様
歴史遺産を訪ねる地、観光の盛んな唐戸で洋菓子店を営んでます。当店では純生クリームや高級バターなど素材の特徴を活かしたケーキ作りを心掛けています。また創業以来人気のカステラは、今では｢洋菓子店の作るカステラ｣としてたくさんのお客様からご愛顧いただいております。店内にはゆったりとした広さの喫茶スペースを備え、くつろいでケーキをご堪能いただけますしメニューには洋菓子だけではなく、和風のセットもいろいろとご用意しておりますので是非ご来店ください。
