注目のお店、突撃体験レポート!!バックナンバーはこちら
-今回の体験取材したお店- ひろさんラーメン
今回は愛知県刈谷市の［ひろさんラーメン］さんに、
モデルの渡辺萌依子chanが取材に行ってきました☆
その様子をご覧ください。
商店街にあるラーメン屋さん♪
壁には写真がズラリ、赤いソファが印象的☆
店内
- アーケードの商店街にひろさんラーメン発見！さっそく中に入ると懐かしい雰囲気の店内！ 壁には写真がいっぱい貼っていて、お客さんとお店の親密さが伝わってきます。 こちらで使用する麺はすべて自家製で、毎日その日の必要な分だけを造っているんだそうです！ これがその機械ですね。自家製麺たのしみ～♪さっそく調理開始です。
ラーメン＆唐揚げ
- はじめに出てきたのはひろさん名物、ひろそば汁なしラーメンで平打ち麺にトンコツ味がしっかりついてて、でもひつこくなくツルツルッといけちゃいます！！ たくさん乗ったかつおぶしがいい風味をだしてます。 こちらは甘酢ダレ唐揚げ、ひろカラ！タルタルソースがアクセント。
つけ麺
- この唐揚げひとつひとつがデカイ！負けずに大きく口をあけて一口でア～ン！ ジューシーでおいしい！甘酢が鶏肉の味を引き立てています☆ つぎに緑色の麺がめずらしいつけ麺登場♪これは麺に抹茶を練りこんでいるんです！ ストレート麺なのにスープがよく絡んでサッパリおいしい♪味玉は絶品です！
チャーハン
- さいごのシメに台湾チャーハン☆ニラがたくさん入って彩りあざやかです。 辛ミンチ入りのピリ辛で、油っこくなくてさっぱり！ニラの風味が効いてる～！ 強い火力で手早く炒めていたので、パラッとしていてこれぞチャーハンって感じです。 あとラーメン屋さんなのに、おでんもあって本当にユニークなお店です♪
渡辺萌依子chan(モデル)
お店の中はたくさんの写真が貼っていてにぎやか。 みんなから愛されているんだな～って思いました。ラーメンは自家製なので様々な麺が作れるそうで、どれもオリジナリティに溢れていました。とってもおいしかったです！ 火曜日はレディスデイらしく、好きなトッピングをひとつサービスしてくれるそう♪ 女性受けするメニューもいっぱいあるので、気軽に入っちゃってください。
ひろさんラーメン
代表 八谷 公真 様
愛知県のひろさんラーメンは、20種類のラーメンがあります。
どのラーメンもひろさんオリジナルの味です。他にも新メニューも続々追加中！！
トッピングもいろいろで、あなただけのオリジナルラーメンができ上がります。
お客様のニーズに応え、お客様の本当に食べたいものを作ります。
みなさんぜひ、足を運んでください！！
