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-今回の体験取材したお店- 岩松堂菓子舗
今回は佐賀県嬉野市の［岩松堂菓子舗］さんに、
モデルのねもやよchanが取材に行ってきました☆
その様子をご覧ください。
こちらが岩松堂菓子舗さん。お隣にはご子息のケーキ屋さんが!!駐車場もありますよ。
オーナーの岩松さんは、とっても優しい方です。
和菓子のご紹介
- 大きな看板を発見して、カステラ食べたい熱が一気に上昇（笑）こちらのカステラは13斤分の大きい状態で焼き上げ、カットするんだそうです。この製法は他ではナカナカないそうですよ☆カステラ以外にもお饅頭や丸ぼうろ等、丹精込めて作られた和菓子が沢山並んでいました。
カステラ
- 豆乳カステラとひき茶カステラをいただく事に。豆乳カステラ初めて!!ヘルシーでお肌にも良さそうですね♪お味も･･･美味しい!!ミルキーでしっとり感抜群☆しつこく無くて･･･ついもう一口!!って食べちゃう感じです!!ひき茶カステラはしっかりお茶の味がして、とっても美味しかったです。
プチアンジュ
- 実は先程カステラをいただいた場所は、息子さんが経営されているオープンしたばかりのケーキ屋さん♪「プチアンジュ」という店名は小さな天使の意味だって♪天使だって食べたくなっちゃうような素敵なケーキが沢山並んでいました。季節毎のケーキもあって、今はモンブランがオススメだそうです。
プチアンジュ店内
- 焼き菓子も沢山置いてあって、目移りしちゃう!!先程のイートインスペースで買ったケーキを食べられます。コーヒー１杯無料サービスだそうですよ♪明るくて温かみのある店内なので、ゆっくり落ち着きたい時にピッタリですね。オーナーさんご夫婦、ケーキ屋さんの奥様、皆様素敵な方々でした☆
ねもやよchan(モデル)
和菓子屋さんとケーキ屋さんが並んでいて、その日の気分で食べたい方を選べるのはとっても便利♪豆乳カステラは豆乳の濃さが大切で、嬉野にある濃い豆乳を作っているところのものを使っているそうです。地元の素材って素敵ですね 。店内では試食が出来るのも嬉しいサービスです。ひき茶カステラは菓子博で大賞を受賞しているんだって!!本当に美味しいので、お土産にもピッタリ。家に帰ったら取り寄せます（笑）ゴチソウサマでした!!
岩松堂菓子舗
代表 岩松 龍男 様
嬉野で43年。手づくり、無添加にこだわり、カステラの材料はほとんど日本製のものを、丸ぼうろの材料は地元の素材を使用しております。和を重んじ、地元名産のお茶を利用したお菓子と温泉で有名な嬉野で作られた自慢のお菓子。和菓子に馴染みがない若い方にも召し上がっていただきたいとの思いから、全国へ発送も行っております。親子隣り併せで営んでおりますので、是非是非一度、ご賞味ください。
